Aceto Balsamico di Modena "Naturale" Extravecchio di anni 35 dell’acetaia di famiglia Veratti a Polinago nell'Appennino Modenese.
Formato da 50 ml
- Colore: Bruno intenso tendente al nero - Gusto: Caratteristico balsamico, forte penetrante, pungente ma allo stesso tempo equilibrato, molto persistente sul finale.
Abbinamenti: Carni grigliate, Formaggi stagionati, Pesce, Gelato, macedonie o semplicemente gustato da solo in un cucchiaino per apprezzarne a pieno le caratteristiche.
